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ヘルシー餃子鍋

暑い日こそエアコンの効いた部屋で熱々美味しい餃子鍋

ヘルシー餃子鍋

香福餃子に緑豆春雨をあわせることでヘルシーなのにボリュームたっぷり大満足!
餃子の味が引き立つようシンプルな味付けの鍋スープにしています。野菜もバランスよくとれる鍋レシピです!

材料(2人前)

香福餃子
12個
乾燥春雨
50g
舞茸
1パック
ニラ
1束分
もやし
1袋
鶏ガラスープ
大さじ1
お湯
700ml
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1

つけダレ

ポン酢
適量
七味
適量

作り方

  1. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れる。
  2. ニラ、舞茸を食べやすい大きさに切る。
  3. 舞茸ともやしを1に入れ、火が通ったら冷凍餃子を入れ約5分煮込む。
  4. つけだれとしてぽん酢や七味を添える。

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©Gyoza Labo

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